大草坪上,这个用稻草扎的泰迪熊是张恭宾的创意。 是钟寅摄
西进登陆早已不是台湾农民谈论的新鲜事儿了。到大陆淘金的人多了,要闯出一片天,得有核心竞争力才成。53岁的林云飞,已经在四川西充的一个村庄里扎根数载,提出要打造大陆“有机农业第一村”。他哪来那么大的口气?从台湾桃园到江苏“淘宝”的张恭宾,将租赁到的土地种成草坪。当地农民不解——一亩地能产不少粮食,大片土地改做草坪多浪费?!在福建永福台湾农民创业园,台农爱喂漫山遍野的茶树“喝”豆浆,这是为啥?都说台湾农民有绝活。他们是靠什么绝活在大陆立足生根?且看他们的故事和故事里“三板斧”的秘密——
培育“宝地”种有机
53岁的林云飞毕业于台湾嘉义大学农经专业。为了实现他的大陆“有机梦”,林云飞2010年举家迁往四川西充凤鸣镇双龙桥村,一心一意挽起裤腿当起了农民。
他在考察中发现,西充当地的空气和水质非常适合发展有机农业,但土质却让人挠头——雨天成烂泥,晴天硬得像石块,没啥养分不说,重金属等还严重超标。台湾农会的专家来看过后,建议他直接放弃。但犟脾气的林云飞选择了坚持。他起早贪黑蹲田坎背泥巴,挨个地块做检测,随后开始了整整3年的土地复育工程。
“第一年种花系,次年十字花科蔬菜,第三年栽豆科类,不断改良土壤。”林云飞说。跟4000亩土地“斗”了3年,奇迹出现了——原来硬邦邦的土地在波斯菊、芥蓝和多种微生物
共同作用下,已变成富含有机物的“宝地”。
3年间,仅整地和改土就花掉1000多万元。但林云飞从未让任何农产品进入市场,而是不惜打碎成肥。“我不心疼不后悔。”林云飞说,做有机是做良心,园区所有农产品将进行欧盟认证,消费者糊弄不得。他在台务农多年,熟稔日本和美国加州的有机村商业模式,而大陆有机农业搞得较好的地方也考察过。知己知彼,他心里有了底气,提出要打造大陆“有机农业第一村”。如今,土壤改良工作完成,林云飞果断迈出了量产步伐。
当年筑巢引凤的西充林业局长严昭裕,也成了林云飞的“粉丝”:“这是我见过的最实在、最讲品质、观念最先进的农民。他用他的理念、技术和执著,影响、改变西充的有机农业的未来。”有人说,面对大陆有机乱象层出不穷,林云飞这个外来“和尚”执著地念着有机“真经”,其专业态度和市场远见,都值得尊重和学习。
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